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牛肉浸粉酵母膏蛋白胨酵母粉(国标型)

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详细说明

    牛肉浸粉是生物发酵工程常用的微生物培养基高级氮源原料,它采用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、多酶系复合生物酶解、减压低温浓缩、喷雾干燥而得到的一种黄色粉末状物质。



此产品具有牛肉浸粉特有的自然香味,易溶于水,无沉淀物,水溶液呈淡黄色,含有大量微生物爱吃的低分子肽。



BEEF EXTRACT POWDER

牛肉浸粉的CAS:68990-09-0;



产品质量级别:BR生化级;



包装规格: 生化试剂级500g一瓶、大包装工业级20kg一袋。





微生物培养和发酵专用的牛肉浸粉含有肌酸、肌酸酐、小分子多肽、氨基酸类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及维生素类的水溶性物质。该产品广泛应用于生物制药发酵及各种微生物试验用培养基的制备。



附注:

大多数单位现仍使用牛肉浸膏,可是,牛肉浸膏需冰箱低温保存,因此当使用厂家放大生产时,就要建一个低温库来保存采购到的牛肉浸膏,否则极易腐败变质,尤其是夏天高温时;而喷雾烘干燥成粉状后的牛肉浸粉,在室温保存即可,且便于运输,所以特将牛肉浸膏进一步加工成牛肉浸粉,欢迎试用!



酵母膏也是微生物培养的主要氮源,只是价格低16元一公斤。



蛋白胨是微生物培养的常用氮源,价格区间比较大,15到60元一公斤。



酵母粉是工业发酵行业主用的培养基原料,价格20-50元一公斤。

 
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